შემადგენლობა:
- წყალი 1ლ
- არაყი ან სპირტი 2კგ
- მსხალი 2კგ
- ცოტა დაფქვილი ჯავზი
- შაქარი 2კგ
მომზადება:
მსხალი, გავასუფთავოდ, გავრეცხოთ და გავხეხოთ, დავასხათ 1ლ. არაყი და 500მლ. წყალი, გავაჩეროთ 8–9 დღე, შემდეგ გავფილტროთ, მსხალი გადავაყაროთ, ხოლო მიღებულ სითხეს დავამატოთ შაქრიანი წყალი (შაქარი წინასწარ გავხსნათ 500მლ. წყალში), ჯავზი, დარჩენილი არაყი, კვლავ გავფილტროთ და ჩავასხათ ქილებში.
წაიკითხეთ სხვაც
 |
ცხელი შოკოლადი |
